Im Waldenburger Lagerbuch von 1680 findet sich auch eine "Tax der Victualien".
d.h. Wieviel Geld konnte man als Ersatz für die Güllten bezahlen, welche in Naturalien ausgewiesen waren.
Zum Simonsberg gibt es zudem noch Auszüge aus Gültbüchern aus den Jahren 1609 und 1615.
Diese finden Sie bei Simon Hainlins